星期五, 10月 30, 2015

玫瑰鍋篇-韓式五花腩

玫瑰鍋篇~韓式五花腩







大家好!又要扮下偽韓妹😂😂。

今日同大家介紹用玫瑰鍋煮五花腩



薯仔一個


五花腩兩大舊40蚊左右


韓式醬一枝





用中細火煮15分鍾左右,煮途中反一反轉煎至金黃色就ok。


一滴油都唔洗落其實真係好方便,我諗我愛上左呢個鍋。



淹制方面:


清水洗好五花腩,再落3湯匙淹制就ok。


淹制2至3個鍾會入味d。


配料可以自行選擇,其實可以落青紅黃椒,菠蘿都可。隨自己喜好決定。



韓式醬料購自數字屋,一樽大概用到3次左右。


淹制任何豬肉都係咁好食









下一篇同大家介紹


玫瑰鍋~鹽焗烏頭



迪芭用的是28cm玫瑰鍋。