難度⭐️⭐️
影片在這兒👇🏻👇🏻👇🏻
準備材料好簡單:
花生醬-適量(自己喜好加減)
糖漿-適量(自己喜好加減)
牛油-適量
雞蛋-2隻
麵包-2塊(建議用厚切方包)
1-麵包包皮去走,搽花生醬,夾返個白面包
2-打蛋2隻,發至均勻變成蛋液
3-張搽左花生醬既白麵包(step 1),成塊浸落蛋液到,一面浸15秒左右。
4-上下左右都要浸蛋液,來回2次,就會見到麵包會滲滿蛋液就ok。(如圖)
5-落油到煎pan到3-4湯匙,見油滾(用筷子/夾看有無起泡,如起泡代表油夠滾)
6-落(step3-4)西多士去炸,兩面及上下左右炸至金黃色。
7-最後用隔渣殼,隔去油份
8-搽上牛油糖漿,完成。
西多士係餐廳食得多,自己整係咪未試過呢?食完包你唔洗再出去食喇!
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