芝士龍蝦伊麵-邪惡食物

龍蝦伊麵出街食一碟都要3百幾-4百幾蚊💰
自己整就唔同，價錢平一大半👍🏻點解唔自己整呀🤗
今次係自己N次煮😂食極都唔厭👅

難度⭐️⭐️
材料：（3-4人份量）
龍蝦     2隻
史雲生雞湯 500毫升
伊麵     2餅 （大餅）
芝士片 10塊 /碎芝士

1-龍蝦斬件，洗淨。

2-大鍋煮滾史雲生湯，加入龍蝦，滾起加蓋轉小火煮5-6分鐘，盛起龍蝦備用。

3-開中細火，加入伊麵煮1-2分鐘至伊麵變軟身，盛起備用。

4-將龍蝦鋪在伊麵上。

5-開煮芝士，加少許室溫水，將芝士煮成芡汁，淋上龍蝦上，完成。

小貼士：
1-伊麵本身已熟，吸水力強湯汁容易吸乾。

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